在做蛋糕之類的甜品的時(shí)候，是一定需要打發(fā)奶油的，這樣吃的時(shí)候可以增添風(fēng)味。那么奶油打發(fā)放冰箱可以放多久呢？

1、打發(fā)好的奶油可以放冰箱冷藏，但時(shí)間不要超過3天，最好用保溫箱包好，再用保鮮膜包好，可以有效避免串味。冰箱里奶油的溫度應(yīng)該控制在3到8攝氏度。

2、奶油在儲(chǔ)存過程中可能會(huì)消泡，再重新打發(fā)就夠了。

3、需要注意的是，打發(fā)后立即用完奶油，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)破壞奶油原有的味道，造成營(yíng)養(yǎng)流失。

以上就是給各位帶來的關(guān)于奶油打發(fā)放冰箱可以放多久的全部?jī)?nèi)容了。