雞蛋，營(yíng)養(yǎng)豐富，是非常受歡迎的食物，雞蛋的做法很多，不僅可以直接煮著吃，開(kāi)可以炒菜，或者燉著吃，燉蛋軟軟的口感十足，那么燉蛋要多長(zhǎng)時(shí)間呢？

1、燉蛋一般需要15分鐘就可以了。

2、時(shí)間過(guò)長(zhǎng)不但口感會(huì)差，蛋白質(zhì)凝固，不利于消化。而時(shí)間過(guò)短的話，則可能沒(méi)有熟透，沒(méi)有完全殺死其中的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于燉蛋要多長(zhǎng)時(shí)間的全部?jī)?nèi)容了。