壽司在平時的生活中非常受歡迎的一種食物了，不同口味的壽司也是會有不同的口感和營養(yǎng)價值，很多時候都是會做的壽司太多或者是買的太多了，就是不能夠一次性的吃完，那么壽司隔夜可以吃嗎？

1、壽司隔夜可不可以吃要視情況而定。

2、制作壽司的材料一般是米飯、醋、海鮮、壽司醋、芥末、醬油、壽司海苔、肉松、黃瓜等，這些食物營養(yǎng)豐富，且含有較多的水分，如果保存不當(dāng)就會容易變質(zhì)變味，把壽司放在常溫環(huán)境下一晚上，且室內(nèi)溫度比較高的話，這樣的隔夜壽司基本是不能再吃了，但如果壽司在冰箱里保存一晚上，那么壽司還是可以繼續(xù)食用的。

以上就是給各位帶來的關(guān)于壽司隔夜是否可以吃的全部內(nèi)容了。