在日常生活中，總是離不開(kāi)那美味的油炸食品，薯?xiàng)l、油條等美食，都是用油炸出來(lái)的，一次性加入很多油。那么炸過(guò)的油放了三個(gè)月還能用嗎？

1、炸過(guò)的油建議在一周之內(nèi)用完，放三個(gè)月不能再使用。

2、炸過(guò)的油會(huì)很快和空氣發(fā)生氧化反應(yīng)，雖然氧化反應(yīng)是一直在緩慢發(fā)生，可只要用過(guò)一次之后，氧化反應(yīng)的速度就會(huì)加快，放的時(shí)間太久容易產(chǎn)生有害物質(zhì)，繼續(xù)食用這些油做出來(lái)的菜會(huì)損害身體健康。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于炸過(guò)的油放了三個(gè)月是否還能用的全部?jī)?nèi)容了。