鴿子肉是一種和雞肉吃起來特別像的肉，但是鴿子肉吃起來要比雞肉更嫩滑。很多人在做鴿子肉的時(shí)候都喜歡做成紅燒口味的，因?yàn)榧t燒鴿子肉更美味。那么紅燒鴿子要不要焯水呢？

1、在做紅燒鴿子的時(shí)候是不需要焯水的。

2、如果焯水的話，那么鴿子肉吃起來就會(huì)比較干柴。所以在做紅燒鴿子的時(shí)候，最好不要焯水。

3、有很多人在做紅燒鴿子肉的時(shí)候還喜歡加一點(diǎn)牛肉，因?yàn)檫@樣做出來更美味可口，營養(yǎng)也更加豐富。在做紅燒鴿子肉的時(shí)候，也可以加一點(diǎn)自己喜歡吃的蔬菜。

以上就是給各位帶來的關(guān)于紅燒鴿子要不要焯水的全部內(nèi)容了。