生活中，魚是特別常見的水生動物，而魚的品種非常非常的多，數(shù)不勝數(shù)，其中也有不少魚外形特別都特別想相似的兩種魚，總讓不了解的人傻傻分不清。鱈魚與明太魚是比較常見的魚類，那么明太魚和鱈魚的區(qū)別是什么呢？

1、明太魚和鱈魚沒有太大的區(qū)別，因為明太魚是鱈魚的一種。

2、明太魚的學(xué)名叫做黃線狹鱈，在生物學(xué)分類上屬于鱈形目鱈科，在西方國家被稱為大口魚，在我國，一般俄羅斯黑海海域產(chǎn)的成為鱈魚，朝鮮海域產(chǎn)的成為明太魚。

3、兩者的肉都是蒜瓣狀，但是明太魚的肉塊要小一點(diǎn)，明太魚的腥味比鱈魚稍微大一點(diǎn)，鮮味也更濃。明太魚的身體細(xì)長，體色較深，鱈魚身體較粗胖，體色更淺。

以上就是給各位帶來的關(guān)于明太魚和鱈魚的區(qū)別是什么的全部內(nèi)容了。