在冬天，除了水餃，還能想到更加美好的事情，莫過于吃羊肉了。其中清燉羊肉是一道經(jīng)久不衰的美食，全國各地的人們很多都愛吃燉羊肉。那么清燉羊肉放什么調(diào)料呢？

1、清燉羊肉一般可以放生姜、大蔥、花椒、白芷等調(diào)料，具體材料根據(jù)各地風味各有不同。

2、清燉羊肉所使用的調(diào)料一般會需要具有去腥味的功能，因為羊肉本身比較味道比較重，因此讓羊肉增香去腥就成了調(diào)料的首要目標。

以上就是給各位帶來的關(guān)于清燉羊肉放什么調(diào)料的全部內(nèi)容了。