方便面市場(chǎng)有很多品牌，但是人們習(xí)慣上認(rèn)為方便面就是油炸食品。然而部分朋友就想知道，究竟方便面是油炸的嗎？

1、方便面是油炸的，經(jīng)過高溫油炸的方便面上就會(huì)有很多氣孔，更加酥脆好吃，但是現(xiàn)在出現(xiàn)了很多非油炸，雖然口感不太好，但是相比較熱量會(huì)稍微低一點(diǎn)。

2、方便面是通過對(duì)切絲出來的面條進(jìn)行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調(diào)味料，并將面條加熱沖泡開，在短時(shí)間（一般在3分鐘內(nèi)）內(nèi)便可食用的即食方便食品。

以上就是給各位帶來的關(guān)于方便面是否是油炸的全部?jī)?nèi)容了。