云南是目前很多人都想去旅游的地方，因?yàn)樵颇系娘L(fēng)景很美，當(dāng)?shù)氐奶貏e美食也很多。那么其中的傣族手抓飯有哪些食材呢？

傣族手抓飯有哪些食材

1、傣族手抓飯是先在桌子上鋪一層冼干凈的巴焦葉，然后上菜，菜是對稱擺放，米飯放在桌子中間；有大米飯和紫米飯，上邊用雞蛋來點(diǎn)綴，正中放的是辣子雞。

2、輔材：桌子正側(cè)方還有放孔雀頭模型作為點(diǎn)綴，其它菜品還有：撒撇米線、油炸豆腐、油炸小魚仔、兩畝地、土豆餅、油炸排骨、涼拌水香菜、蝦、花生米、少玩豬皮、黃瓜等等。

以上就是給各位帶來的關(guān)于傣族手抓飯有哪些食材的全部內(nèi)容了。