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      臺灣夜市小吃有哪些?

      睿范

      臺灣夜市是臺灣草根飲食文化的薈萃地。若想多快好省地瀏覽臺灣美食,夜市是必修的一門功課。各大夜市中,不僅有臺灣美食小吃,也有大陸的各地風(fēng)味,還有世界各地的美食文化,甚至有精美手工珍奇商小品等,在臺灣各大夜市中都能一覽無余。那么臺灣夜市小吃有哪些呢?

      臺灣夜市小吃有哪些?

      臺灣夜市小吃有哪些

      1、臭豆腐:(不知道用什么詞來形容它的味道,聞起來略臭,吃起來香中帶甜,油炸臭豆腐香脆可口,來臺不得不嘗的小吃。不過很多小攤上的臭豆腐都不是很地道)。

      2、甜不辣:(又稱,天婦羅。源自日本,類似粘糕,甜且粘,香脆而不油膩。佐料是韓國的炒年糕醬,還會(huì)配一些腌制黃瓜)。

      3、蚵仔煎:(蚵仔是海蠣子的臺語表達(dá)方式,蚵仔煎在臺灣中南部地區(qū)很有名,煎雞蛋里面有海蠣子,上面澆一層醬,特別新鮮美味)。

      4、生炒花枝:(又稱,花枝焿?;ㄖΓ且环N海物,類似魷魚,但比魷魚貴,且更有營養(yǎng)。生炒花枝,里面有花枝,魷魚,筍子,其中魷魚因經(jīng)過微泡,翠而嫩,別有味道)。

      5、珍珠奶茶:(珍珠奶茶源自臺灣,所以這里的珍珠奶茶最地道。其實(shí),奶茶味道跟大陸差不多,但是里面的黑珍珠吃起來感覺跟特別,柔卻有勁道,很有嚼頭)。

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