每一個(gè)熱愛(ài)美食的人，都有一張味覺(jué)異常發(fā)達(dá)挑剔的嘴巴，甜的，香的，麻的，辣的，苦的……各種美妙滋味，非吃貨不能體味，下面一起看看呼和浩特市美食有哪些。

呼和浩特市美食有哪些

1、手扒肉。手扒肉是呼市特色美食的代表，也是最具備人氣的當(dāng)?shù)乜谖?，不但本地人喜歡吃，外地人也必定會(huì)去吃，這實(shí)際上便是帶肉的羊骨頭，也稱(chēng)為手抓羊肉。手抓羊肉美味可口，羊肉烹飪時(shí)間好長(zhǎng)時(shí)間，肉質(zhì)地很綿軟，口味細(xì)致，健康營(yíng)養(yǎng)。

2、蒙古血腸。在呼和浩特，羊肉是很廣泛的美食，羊肉的作法也很多種多樣，屠宰羊以后，將羊血灌到結(jié)腸里邊，燒開(kāi)再服用，添加調(diào)味品，或是是放一部分切碎的羊肉，煮至豬血腸浮上來(lái)就可以了，吃的情況下配搭蘸料。

3、燜面。燜面是中華傳統(tǒng)口味面點(diǎn)的一種，在山西省、河北省、內(nèi)蒙古自治區(qū)中西部及其北京地區(qū)全是很廣泛的，燜面也是知名呼和浩特市特色美食的一種。主要是選用燜制的方法，口感咸香，合適口感偏重的人，健康營(yíng)養(yǎng)，很有特色。

4、羊雜碎。羊雜碎是一類(lèi)很接地氣的傳統(tǒng)特色小吃，在呼和浩特，許多的飯店都能夠吃到，羊雜碎主要是用羊的內(nèi)臟制成，包含羊肚、羊肺、羊腸這些，喜歡吃的人會(huì)很喜歡，價(jià)錢(qián)性?xún)r(jià)比高，一般來(lái)說(shuō)是搭配焙子一起吃。

5、涮羊肉。涮羊肉在許多大城市都可以吃到，可是應(yīng)說(shuō)在哪兒可以吃到純正的口感，自然是青海地區(qū)了，呼和浩特市就可以吃到純正的涮羊肉，由于這兒是高品質(zhì)羊原產(chǎn)地，最先羊肉質(zhì)量好，次之是涮法較為非常，配搭別的食物一起吃，沒(méi)有膻味。

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