想必每個(gè)家庭都是非常喜歡包餃子的，餃子不僅逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候包，平時(shí)也會(huì)經(jīng)常吃到的，但是很多人不知道餃子餡的種類有哪些，那么餃子餡的種類有哪些呢？

1、葷餡。只要是可食用的肉品均可做成餃子餡，包括豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)肉、蝦肉等。

2、素餡。素餡又被叫做菜餡，主要是用新鮮蔬菜做成，尤其適合老年人食用。常見(jiàn)的素餡包括韭菜、白菜、芹菜、茴香、胡蘿卜等。

3、肉菜餡。肉菜餡即用肉和蔬菜以一定比例搭配制成，在口感和營(yíng)養(yǎng)上是比較理想的。

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