眾所周知，黑茶是我國六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為廣西、四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。那么如何選購優(yōu)質(zhì)的黑茶呢？

1、觀外形：優(yōu)質(zhì)的黑茶色澤烏褐油潤，緊壓茶外表表面完整、紋理清晰、梭角分明，從側邊去看沒有裂縫；散開之后的黑茶的條索勻整，茶里面沒有非茶類物質(zhì)，有一定的含梗量，聞起來有陳香而無刺激、不舒適的味道。

2、看湯色：黑茶開湯后，新的黑茶湯色橙黃明亮，陳茶湯色紅亮如琥珀，湯色不渾濁為上。

3、聞香氣：黑茶的香氣都是純正內(nèi)斂，而不帶其它雜味，有爛、餿、酸、霉、焦和其它異雜味為次品。

以上就是如何選購優(yōu)質(zhì)的黑茶的介紹了，希望對你有幫助。