西紅柿和雞蛋都是非常不錯的食物，西紅柿雞蛋餅色澤看起來是非常的有食趣，味道吃起來也是特別的好吃，讓人看起來垂涎欲滴的感覺。下面就為大家介紹下如何制作西紅柿雞蛋餅。

1、首先準備好一個大的西紅柿，切一半西紅柿。

2、再把西紅柿用刀給剁成西紅柿末。

3、再在碗里打倆個雞蛋。

4、攪拌好雞蛋后，加入適量的鹽。

5、再加入適量的淀粉。

6、再加入適量的蔥。

7、然后把這些材料給攪拌均勻。

8、鍋里刷入少量的油。

9、再把攪拌好的雞蛋液給倒入鍋里，小火煎。

10、再加入適量的西紅柿末。

11、西紅柿末鋪遍雞蛋餅的上面。

12、最后出鍋再撒入少量的香蔥即可。

以上就是關于如何制作西紅柿雞蛋餅的方法介紹了，要是喜歡吃的朋友，可以參考以上的步驟自己在家里制作哦。