市面上大多數(shù)堅(jiān)果，都會在包裝袋內(nèi)放置小包的干燥劑來去除濕氣，但是到了夏天，空氣濕度比較大，自帶的小包干燥劑可能不能徹底干燥堅(jiān)果，就會讓堅(jiān)果受潮，口感變得軟塌塌的。那么果仁怎么放能保持脆呢？

1、用鹽防潮：使用鹽來防止干果中的水分，因?yàn)辂}具有吸收水分的作用，并且可以有效地防止水分進(jìn)入干果中。以紅色日期為例。每隔幾層撒一點(diǎn)鹽，約500克紅色棗，共放入約30-40克鹽，最后放在密封處。食用時將其取出并用水沖洗以去除咸味。。

2、保鮮膜防潮：使用保鮮膜和防潮紙防止干果受潮。使用保鮮膜和防潮紙將干果包裹一層，以防止水分加深干果內(nèi)部。

3、方糖防潮：在包裝袋中放入一些方糖（用于制作咖啡的糖方）。如果在未吃過的瓜子和花生中放一些方糖，它們將不再變濕變軟。因?yàn)榉教呛苋菀孜账帧τ诔睗竦臇|西，吸濕速度很快。另外，請勿將包裝好的用過的方糖扔掉，可以繼續(xù)將其用于咖啡和甜牛奶。

以上就是關(guān)于果仁怎么放能保持脆的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。