隨著人們生活水平的提高，各種美食也進入到生活中，就拿皮皮蝦來說，它是蝦的一種，里面富含豐富的原因成分，肉質(zhì)也非常鮮嫩，很多人都非常喜歡吃。但皮皮蝦放冷藏還是冷凍呢？

1、冷藏還是冷凍都可以的。

2、只不過在保存時間上面有所差別，冷藏的話更適合短期內(nèi)保存，冷凍保存的時間會更長一些，等想吃的時候拿出來解凍即可。

3、需要注意的是，要是已經(jīng)烹飪好的皮皮蝦，那么最好放到冷凍里面，并且短時間保存會更好一些，因為要是溫度比較高的話，皮皮蝦里面的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)會慢慢分解產(chǎn)生臭味，從而釋放有毒物質(zhì)，食用后對健康不利。

以上就是關(guān)于皮皮蝦放冷藏還是冷凍的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。