甘蔗是生活中常見的一種水果，因其有和中潤燥，清熱除煩之效，因而備受人們喜愛，常被人們應(yīng)用于飲食之中，但很多人在吃甘蔗的時候都有遇到甘蔗里面泛紅的問題，那么甘蔗里面有紅絲怎么回事呢？

1、甘蔗在地里生長期過長，長得大老，導(dǎo)致內(nèi)部空心所致。

2、甘蔗在采收、捆綁、運輸、裝卸過程中，產(chǎn)生碰傷、壓傷，傷口受到細(xì)菌的侵入，感染后發(fā)生病變所致。

3、甘蔗采收后存放的時間過長，尤其是在溫度較高的時期，甘蔗會發(fā)生自然的病變導(dǎo)致變紅。

以上就是給各位帶來的關(guān)于甘蔗里面有紅絲怎么回事的全部內(nèi)容了。