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      湯圓煮幾分鐘

      彥紅郎

      湯圓,別稱“湯團”“浮元子”,是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一。同時,也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物,也表達(dá)了古代人民對幸福生活的一種向往和期盼,那么湯圓煮幾分鐘?

      湯圓煮幾分鐘

      1、湯圓入鍋后抄沸水煮2-3分鐘襲就完成了。

      2、將適量的水加入鍋中,水燒開后將速凍湯圓直接倒入鍋內(nèi),用湯勺在鍋內(nèi)輕輕打圈避免湯圓粘在鍋底,發(fā)生沾爛情況。

      3、蓋上鍋蓋讓水煮至沸騰,煮的過程中看到湯圓漂浮起后再煮2-3分鐘就完成了,將湯圓小心盛入碗中。

      因為這種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯圓。然而,湯圓象征合家團圓更美好,吃湯圓意味闔家幸福、團團圓圓。