相比較而言，烘焙中，最難制作的是面包，其他的糕點，只有戚風的難度稍微大點，其他的都不是很大，只需要按照步驟按部就班的操作就可以了。那么怎樣制作面包呢？

1、將面粉，酵母，胡蘿卜汁，黃油放入面包機，啟動“發(fā)面團”程序。

2、將面團放在面包機內發(fā)酵。當面團膨脹明顯，用手插小洞不回縮時，發(fā)酵結束。

3、發(fā)酵好的面團。

4、面包機制作面包，成熟即可。

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