黃瓜炒雞蛋是一道以黃瓜和雞蛋為主要食材，鹽，味精，料酒，淀粉，大蔥，豬油為輔料制作而成的家常菜品，關于黃瓜炒雞蛋的家常做法是什么內容的介紹就到這了。

1、雞蛋打散。

2、胡蘿卜去皮切片。

3、黃瓜去皮切片。

4、倒入食用油，放入蛋液，大火翻炒2分鐘。

5、倒入食用油，放入胡蘿卜、黃瓜、木耳和雞蛋，翻炒均勻。

6、放入鹽，翻炒均勻。

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