涼粉相信大家都不陌生，它是我國傳統(tǒng)美食的一種，口感爽滑Q彈，在夏季的時候見得比較多，制作好之后放到冰箱里面冷藏一段時間口感更佳，一般涼粉都是用涼粉草、大米等材料制成的，很多人就不知道是否能用紅薯粉制作。那么紅薯粉可以做涼粉嗎？

1、紅薯粉可以做涼粉。

2、一般用紅薯粉制作成的涼粉被稱為是紅薯涼粉，口感適中、軟韌爽滑，吃起也比較勁道，既可以涼拌食用。

3、也可以加熱食用，受到人們歡迎，要是想吃的，只需要準備好材料，自己動手就能制作。

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