秋季是南瓜豐收的季節(jié),老南瓜除了簡單的清蒸之外,用烤箱烤更能帶出南瓜的香甜味道,極致簡單的調味,既當飯又當菜,那么如何用烤箱烤南瓜呢?

1、準備的南瓜。

2、南瓜洗凈切塊擺放在烤盤中,不要去皮。

3、在南瓜上撒少許的鹽,少許的黑胡椒碎;鹽不要多,頂多有2克。

4、在南瓜上淋上少許的橄欖油。

5、放進已預熱200度的烤箱中,采用上下管加熱純烤的方式。

6、200度烤17分鐘,取出烤盤。

7、烤的過程蒸發(fā)掉一部分水分,南瓜烤過之后更加軟糯。

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