很多人都非常喜歡餃子的，所以會家里做很多餃子，一般吃不完的餃子都會選擇放到冰箱冷凍，那餃子凍成一大坨了怎么分開呢？

1、冷藏室解凍：如果餃子凍成一大坨可以放冰箱冷藏室解凍，餃子粘在一起且冷凍時間過久就很容易變成一大坨。如果餃子皮沒有破損可以用盤子裝好放進冷藏室解凍，期間不要翻動餃子避免破損。

2、鹽水煮餃子解凍：也可以用鹽水煮餃子解凍，如果是想要煮著吃，但餃子凍成一大坨擔(dān)心直接掰開會弄破可以先把鍋里的燒開，然后再放適量的鹽，最后再放餃子，不用翻動，餃子很快就會化開，也不會出現(xiàn)粘鍋的情況。

3、灑面粉保存：餃子包好之后在砧板上灑一些面粉，把餃子放在上面滾一下，然后把餃子擺放整齊放入冷凍室。1-2個小時候取出，把餃子逐個放進保鮮袋裝好再重新冷凍，這樣就算放的時間長餃子也不會凍成一大坨。

以上是關(guān)于餃子凍成一大坨了怎么分開的方法介紹。