餃子是比較受歡迎的一種美食，它的做法比較多，吃起來鮮香可口，味道很不錯，很多人都會自己包餃子吃。包好的餃子吃不完一般都會放冰箱冷凍，但冷凍餃子要注意什么呢？

1、包好的餃子放到平盤里先放冷凍里面冷凍，時間不要太長，凍硬了就可以。

2、凍硬了以后放到食品袋里，把口扎緊，然后一袋一袋的放到冷凍柜里，冷凍柜的溫度不要調(diào)的太低，零下十度就可以。

3、每袋餃子不要放太多，根據(jù)自己的飯量放，盡量減少讓凍餃子接觸空氣的機會。

以上就是關(guān)于冷凍餃子要注意什么的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。