椒鹽皮皮蝦是一道特色私房菜，這道菜味道獨特，口感爽口，外表干燥酥脆，白里透紅，營養(yǎng)十分的豐富。那么椒鹽皮皮蝦的制作流程是什么呢？

1、刷干凈皮皮蝦。

2、油鍋入油，倒入瀝干的皮皮蝦炸炒一會撈出備用。

3、花椒，蒜瓣片，小香蔥，小米辣，生姜片備用。

4、倒出鍋里的油，余下的一點點燒熱倒入小米辣花椒等調味食材爆香。

5、倒入炸炒好的皮皮蝦繼續(xù)翻炒。

6、加蠔油，加小半袋椒鹽繼續(xù)翻炒即可。

以上就是給各位帶來的關于椒鹽皮皮蝦的制作流程是什么的全部內容了。