金針菇是生活中常見常見的一種蔬菜，營養(yǎng)價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，那么金針菇能放冰箱多少天呢？

1、若是沒有清洗的新鮮金針菇，放置在冰箱中存放的話，一般可放7-15天左右，因為冰箱溫度較低，在2-6℃之間，能夠?qū)毦任⑸镉兴种?，從而延長食物的保存時間。

2、若是清洗了的金針菇，即使存放在冰箱中保存時間也不宜超過24小時，以免出現(xiàn)異味、腐爛等變質(zhì)情況。

3、另外，也可將金針菇放在淡鹽水中浸泡10分鐘，再控干水分放入冰箱中，可適當?shù)难娱L保存時間。

以上就是關于金針菇能放冰箱多少天的介紹了，金針菇不宜放久，建議盡快吃完。