肉餅是我國一道傳統(tǒng)的特色美食，既有面食的鮮嫩可口，也有肉類勁道鮮香，非常好吃，制作肉餅的主要材料就是肉和雞蛋等等，不過對于一些新手來說，可能不知道它在蒸的時候具體蒸多長時間更好。那么肉餅蒸蛋要蒸多長時間呢？

1、10-15分鐘左右。

2、肉餅蒸蛋蒸10-15分鐘左右就可以了，時間不能太長也不能太短，要是蒸制時間過短的話，會導(dǎo)致無法完全將肉蒸熟，導(dǎo)致內(nèi)部還有血水，吃起來口感也不是很好。

3、而要是時間太長的話，會將雞蛋、肉類等食材蒸的過老，里面的營養(yǎng)物質(zhì)也會大量流失，不過具體的蒸制時間也并不是固定的的，要是制作的肉餅比較厚的話，那么就需要多蒸一段時間，以免沒有完全熟透。

以上就是關(guān)于肉餅蒸蛋要蒸多長時間的介紹了，現(xiàn)在朋友們知道了嗎？