排骨是比較常見的食材之一，也是很多人都非常喜歡吃的一種食材，排骨的做法是有非常多的，其中就有糖醋排骨，接下來，小編就為大家介紹下如何制作美味糖醋排骨。

1、首先第一步準(zhǔn)備好排骨，洗干凈后用水煮一下，去掉浮沫。

2、再鍋里燒入熱油，放入適量的白糖。

3、白糖熬制到焦糖色。

4、然后再倒入適量的排骨。

5、再加入適量的蔥姜蒜，加入適量的熱水，放入少量八角和花椒，加入適量的醬油調(diào)色，加入適量的鹽調(diào)味。

6、再收一下湯汁即可。

以上就是關(guān)于如何制作美味糖醋排骨的方法介紹了，其實(shí)很容易就學(xué)會(huì)的，味道也是特別的不錯(cuò)，很值得推薦你來學(xué)習(xí)做這道糖醋排骨。