家常四季豆怎么做?
凌玉桑
只需要簡(jiǎn)單的幾步就可以做出一道家常四季豆。接著看下文就知道了。
1、食材。四季豆適量,鹽適量,雞精或味精適量,花椒面適量,辣椒面適量,老抽適量。
2、首先。我們擇好四季豆清洗干凈。
3、然后。倒進(jìn)鍋里煮,水位沒(méi)過(guò)四季豆為最佳,水太多不易煮熟。
4、其次。煮至四季豆熟透變色撈出瀝干水分。
5、然后。起鍋燒油燒至起油煙倒入煮好的瀝干水分的四季豆,翻炒一下。
6、接下來(lái)放入鹽、雞精、花椒、辣椒面和老抽均勻的翻炒一下。
7、最后。我們就可以起鍋裝碗了。
以上的就是關(guān)于家常四季豆怎么做的內(nèi)容介紹了。