蝦片可以用空氣炸鍋嗎?
問凝
蝦片是很多人童年的回憶,小時候我們經(jīng)常喜歡看家里人炸蝦片,小小的蝦片慢慢膨脹的很大,充滿了新鮮感和好奇,那么蝦片可以用空氣炸鍋嗎?
1、而且用空氣炸鍋?zhàn)龀鰜淼奈r片不會油膩,炸好后很松很清,有氣泡,吃起來更健康。
2、但是大家要注意炸蝦片不能一次性加入太多的蝦片,不然會導(dǎo)致蝦片受熱不均勻,從而影響到蝦片的口感。
3、做法:鍋預(yù)熱一會,180度,2分鐘左右吧;放入擺好的蝦片,180度,10分鐘。對沒錯就是10分鐘,操作關(guān)鍵是,先讓食物在里面呆3分鐘左右;接下來是關(guān)鍵步驟了:只要里面不噼里啪啦響了,就拿出來,像大廚翻鍋一樣顛幾次,重新放進(jìn)火力炸,重復(fù)多次,直到滿意。
關(guān)于蝦片是否可以用空氣炸鍋內(nèi)容的介紹就到這了。