很多人在第一次鹵雞爪的時(shí)候往往把握不好時(shí)間，時(shí)間太多雞爪不容易爛，時(shí)間太長(zhǎng)雞爪容易破皮，那么鹵雞爪煮多長(zhǎng)時(shí)間？下面一起來(lái)看看吧。

1、一般情況下鹵雞爪煮15-20分鐘即可關(guān)火，但在鹵制前記得先將雞爪提前焯水。

2、如果是冰凍的一定要提前將雞爪解凍再煮，不然然雞爪熟后容易掉皮，且口感太爛，沒嚼勁。

3、剛煮好的鹵雞爪不宜馬上拿出，可以燜個(gè)5-10分鐘，這樣會(huì)更加入味。

關(guān)于鹵雞爪煮多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)容的介紹就到這了。