香檳酒是一種經(jīng)典的起泡葡萄酒，只有在法國(guó)香檳區(qū)用指定葡萄酒品種和方法釀制的起泡葡萄酒，才能稱得上是香檳酒。那么香檳酒儲(chǔ)存技巧是什么呢？

1、避光平放：將香檳平放在酒架上或酒柜里，像其他頂級(jí)的葡萄酒一樣，長(zhǎng)時(shí)間的直立放置，會(huì)使香檳的軟木塞因變干而失去彈性，導(dǎo)致酒質(zhì)變壞。

2、恒溫恒濕：恒溫恒濕也是儲(chǔ)藏香檳的重要條件，香檳理想的儲(chǔ)藏溫度是7-10度，并且需要溫度比較恒定，這點(diǎn)非常重要。

3、大瓶?jī)?chǔ)存：大酒瓶是香檳酒長(zhǎng)期陳年的最佳選擇，因?yàn)榇蠖鄶?shù)情況下，大酒瓶比一般的酒瓶更能增加酒的復(fù)雜性和層次感。

以上就是香檳酒儲(chǔ)存技巧是什么的介紹了，希望對(duì)你有幫助。