威士忌屬于蒸餾酒，對于蒸餾酒來說，一旦裝瓶，其品質(zhì)在瓶中是很難有提升的，雖然裝瓶后可以存放的時間很長，但是并不是存放的時間越長越好，那威士忌怎么保存呢？

1、直立：目前威士忌一般采用橡木塞進行密封。而威士忌的橡木塞不像葡萄酒那樣需要開瓶器才能打開，這種橡木塞不具有膨脹性所以可以重復使用，十分方便，但是缺點就是密閉性差，平放時會被酒精腐蝕，加速酒精和香氣的流失。

2、備用酒塞：所以無論開封與否，威士忌都需要直立放置。但直立放置的酒瓶又導致木塞長期干燥著，容易斷裂，所以要隨時有備用酒塞。當然對于部分用鋁質(zhì)瓶蓋密封的調(diào)和型威士忌來說自然就是要記得擰緊瓶蓋！

3、避光：保存威士忌另一個重點就是要避光。光照會加速威士忌中脂類物質(zhì)和同類物質(zhì)的化學反應，久而久之，威士忌的顏色變淡、原有的風味消逝。尤其是陽光中的紫外線，不僅會讓酒體變味也會加速蒸發(fā)。所以威士忌酒瓶大多采用深色厚玻璃制成，但很多酒款為了展示陳年色澤使用透明的玻璃瓶，這使保存更為困難。

4、留下包裝：在存放威士忌時應該避免陽光直射，最好是完全避光。避光最簡單的做法就是將威士忌放在地下室、櫥柜、箱子里等來保存。最簡單的方法就是留下威士忌的包裝盒，不僅大小合適，在遮光的同時還可以吸收部分沖擊。如果想要保存的更好，還可以用鋁箔包住瓶子。

以上是關(guān)于威士忌怎么保存的方法介紹，大家要注意適當?shù)臏囟葘Ρ４嫱考蓙碚f十分重要，最好存放在平均溫度20度左右的地方。