相信很多朋友都非常喜歡吃砂鍋粉，不過一般是去飯店或面食館吃的比較多，其實(shí)砂鍋粉的做法非常簡單，那砂鍋粉怎么做呢？下面讓小編為大家介紹一下砂鍋粉的做法吧！

1、粉絲泡軟，蔥切末，姜切末，鍋中加油燒熱，放入肉末炒一會。

2、放料酒、姜、蔥花煸透，倒入榨菜炒出香味，加水，蓋鍋蓋，悶熱裝碗待用。

3、將粉絲放入鍋中，加油、醬油、白糖、水、倒入配料煮沸，加蓋燒至粉絲干透，撒上胡椒粉即可。

以上是關(guān)于砂鍋粉的做法步驟，如果你喜歡吃砂鍋粉的話，你按照上面小編介紹的做法在家里自己做就可以了。