手抓餅不用油紙?jiān)趺锤糸_(kāi)
香靈
手抓餅是比較常見(jiàn)的一種面食小吃,是用面粉制作而成的,吃起來(lái)很酥很脆,味道很不錯(cuò),可以搭配各種各樣的食材,深受人們喜歡,很多人都會(huì)在家做手抓餅。那么手抓餅不用油紙?jiān)趺锤糸_(kāi)呢?
1、保鮮膜隔離法。手抓餅搟成面片,表面刷少量油,等一層保鮮膜,依次類推即可,這個(gè)方法比較方便實(shí)用。
2、食品袋隔離法。一層手抓餅一層食品袋,同樣需要刷油,然后放入冰箱冷凍即可!
3、色拉油隔離法。把手抓餅搟成面皮后表面刷一層油,接著放入另一個(gè)手抓餅然后再次刷油,依次類推,然后放入冰箱冷凍即可!
4、面粉隔離法。手抓餅制作好,放到一個(gè)托盤(pán)里,放入冰箱冷凍室20分鐘后,手抓餅基本表面會(huì)凍硬了,取出表面撒上干面粉,一層面粉一層手抓餅,依次碼上直接放入冰箱冷凍即可!
以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于手抓餅不用油紙?jiān)趺锤糸_(kāi)的全部?jī)?nèi)容了。