吃過火龍果的人都知道，火龍果有白心與紅心之分。說到紅心火龍果和白心火龍果的區(qū)別，這里面可大有文章。下面一起來看看吧！

1、口感不同。火龍果好吃不好吃，和品種有很大的關(guān)系。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃，口感更好，其糖分達15度以上，味清甜而不膩。

2、營養(yǎng)價值不同。紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外，其營養(yǎng)價值也遠高于白心火龍果。紅心火龍果顏色深，胡蘿卜素含量更高。

3、價格不同。紅心火龍果價格要比白心火龍果高。這關(guān)系到兩方面的原因。一方面，如今市面上的紅心火龍果一般都從越南進口，成本較高。另一方面，消費者對水果不再滿足于常見的品種，紅心火龍果這樣的高檔進口水果越來越受到青睞。同時，消費者對進口水果在安全、品質(zhì)上也更加信賴。

以上的就是關(guān)于紅心火龍果和白心火龍果的區(qū)別是什么的內(nèi)容介紹了。