粉條在食用之前一般要先用水泡發(fā)，泡發(fā)后的粉條會(huì)變軟，然后才可以食用。那么，粉條用熱水泡還是涼水呢？

1、泡粉條要用熱水還是涼水，要看粉條的質(zhì)量。要是搞不住做，就不要泡，要是還行但是做時(shí)，時(shí)間稍微一長(zhǎng)就爛，可用涼水泡，有一種寬粉條，特筋道怎么煮都不爛，就需要先在鍋里煮軟，只泡是不行的。所以，泡粉條要用熱水還是涼水，要看粉條的質(zhì)量。

2、粉絲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的。適量的食用一定的粉絲是非常的適合的。

3、但是粉絲一般是曬過(guò)之后的。風(fēng)吹日曬難免會(huì)有一點(diǎn)的灰塵，還有就是為了食用的口感，應(yīng)當(dāng)用溫水泡一下。這樣的話，粉絲會(huì)更容易煮，吃起來(lái)的口感也非常的不一樣，而且，溫水和涼水泡粉絲也是不一樣的，一般都用溫水泡，口感更勁道，一般的粉絲較細(xì)，泡的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，不要超過(guò)半個(gè)小時(shí)最好。

以上的就是關(guān)于粉條用熱水泡還是涼水的內(nèi)容介紹了。