蝦是很受歡迎的一種海鮮,它可以蒸,也可以炸,不管什么做法都非常的美味,那么大蝦里面有白色的東西是什么呢?

1、大蝦里面的白色的東西有可能是公蝦的生殖腺——輸精管。未成熟的輸精管無(wú)色透明,成熟的公蝦為乳白色。
2、公蝦里含有輸精管就不足為奇了。蝦的生殖腺主要成分為蛋白質(zhì),完全可以食用。但是也有可能是寄生蟲,如肝吸蟲、肺吸蟲、圓管吸蟲等,不過(guò)存在感染概率的問(wèn)題,不可能個(gè)個(gè)都有寄生蟲。
以上的就是關(guān)于大蝦里面有白色的東西是什么的內(nèi)容介紹了。