胡蘿卜是一種常見的蔬菜，它含有豐富的維生素，受到很多人的歡迎。通過胡蘿卜，可以做出很多的美食，下面一起來看看胡蘿卜炒香菇怎么做。

1、將鮮香菇清洗干凈后，切片；

2、胡蘿卜去皮切略寬點的條；

3、炒鍋里倒入食用油，油溫熱后放入蒜瓣姜片煸出香味；

4、放入切好的香菇片煸炒變軟；

5、放入一小勺蠔油煸炒；

6、放入切好的胡蘿卜條，翻炒幾下；

7、倒入一點熱水燒制一分鐘后，胡蘿卜變軟即可放入食鹽雞粉調味即可。

以上就是給各位帶來的關于胡蘿卜炒香菇怎么做的全部內容了。