提到黑涼粉相信很多網友都會想到廣東那邊的美食吧，因為在廣東那邊的地區(qū)經常能夠看到賣黑涼粉的商家。其實吧，黑涼粉的做法也不困難，只需要簡單的幾步即可完成，下面我們來了解一下吧。

1、取100g涼粉倒入碗中，用500ML水調勻。

2、剩下2000ML水煮開。

3、倒入開水鍋中，邊倒邊攪動，以免結塊。開中小火慢慢燒，記得要不停攪動。煮的小開就行了。

4、關火后也要攪動一下，這樣比較順滑。

5、取一個大盆，將涼粉倒入盆中，等放涼之后放入冰箱冷藏。

以上就是廣東黑涼粉的做法，然后食用的話，只需要加蜂蜜即可，當然也可以加入糖水或許牛奶之類的。