帶魚(yú)怎么清洗簡(jiǎn)單又干凈
光熙
帶魚(yú)是我們生活中常見(jiàn)的魚(yú)類,帶魚(yú)肉肥刺少,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。雖然好吃,但身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗凈,那么帶魚(yú)怎么清洗簡(jiǎn)單又干凈呢?
1、準(zhǔn)備兩個(gè)盆子,一盆熱水(80度左右即可)、一盆涼水。
2、把帶魚(yú)先放到熱水中,浸泡45秒鐘,然后迅速撈出放入涼水中,一定要快。
3、你會(huì)發(fā)現(xiàn)帶魚(yú)鱗很大一部分已經(jīng)自己脫落了。然后用手輕輕搓洗,剩下的魚(yú)鱗就會(huì)洗干凈了
以上就是小編給大家分享的帶魚(yú)清洗方法,希望對(duì)大家有所幫助。