餃子小巧玲瓏，非?？蓯?，是不錯的節(jié)日食品。生活中，每次包餃子很容易一不小心包多了，吃不完的餃子只好放進冰箱冷藏，偶爾買回來的速凍餃子也會放進冰箱里儲存，但是這樣的餃子總是容易黏在一起，放時間長了煮出來的餃子也不好吃，那么水餃包好后要怎么保存呢？

1、將包好的餃子外面稍稍染上一層面粉，再裝盤放到冰箱冷凍10-20分鐘，看到餃子皮凍上就好。

2、將凍好的餃子裝進袋子里封好，里面最好不要有空氣，先平鋪開，低溫把皮凍硬后，放一起就不容易粘。

3、將有餃子的保鮮袋放在冷凍室里進行冷凍，這樣保存更久。

4、放入冷凍室保存之后，將餃子一個一個隔離開來，不要連在一起。

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