火龍果有“百果之王”的稱號，其營養(yǎng)價值很高，火龍果口感香甜帶點澀味，吃法比較多，可以榨汁，可以油炸，還可以做沙拉和搭配其他果蔬食用。那么火龍果怎么吃好吃呢？

1、榨汁喝。將火龍果去皮，切成小塊或小丁，放入榨汁機中，可以留少許做好后放在果汁上面;榨汁機中加入白糖和開水;啟動榨汁機，停止工作后倒出果汁，把小丁加入果汁中就可以了。

2、做沙拉?；瘕埞梢院秃芏嗨黄鸪?，做成沙拉醬是不錯的選擇。具體做法：將火龍果去皮，切小塊，一口食用的大小為宜，和其他水果或蔬菜放在容器里，加入適量的沙拉醬，攪拌均勻即可。

3、蘸蜂蜜食用?；瘕埞悬c澀味，食用時切開火龍果，用勺子淋上蜂蜜挖著吃，就可以去掉澀味，或者舀出火龍果的果肉，用蜂蜜攪拌了食用也不錯。

4、炸火龍果。將火龍過果肉切成厚片;把面粉、生粉、泡打粉用水攪拌成糊狀，將火龍果片放入10分鐘備用。在鍋里放油燒沸，將裹了粉的火龍果片放入油中，外面發(fā)黃撈起即可。

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