在盛夏的到來的時候，也就意味著多種多樣的水果也即將上市，出現(xiàn)在消費者的面前，就如荔枝，龍眼，李子等多種水果，那么龍眼和桂圓是一個東西嗎？

1、龍眼是桂圓，但桂圓是龍眼曬干后制成。龍眼是新鮮水果，果肉呈半透明色，肉質(zhì)極嫩，汁多甜蜜。

2、曬干之后就是桂圓干，汁水較少，但味道更甜。

3、可以用來熬制湯水，不耐貯放，最好在低溫下保存。

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