對(duì)于臉盲的人來說，對(duì)于長(zhǎng)得相似的東西總是傻傻分不清，由于萵筍和萵苣長(zhǎng)得很類似，所以常常分不清哪個(gè)是哪個(gè)。那么萵苣和萵筍是一樣的嗎？

1、萵筍和萵苣是一個(gè)科目下的兩種不同的菜。

2、萵筍是一年生或二年草本，地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質(zhì)脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟后轉(zhuǎn)變白綠色。

3、萵苣分為莖用萵苣和葉用萵苣，葉用萵苣又稱生菜，而莖用萵苣長(zhǎng)尾萵筍。

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