粥是一種由稻米、小米或玉米豆類(lèi)等糧食煮成的稠糊的食物，中國(guó)的粥在四千年前主要為食用。很多人吃過(guò)的粥，有的比較稀釋?zhuān)械膮s十分粘稠。那么粥怎么做才會(huì)粘稠呢？

1、準(zhǔn)備好米，我是自己吃的一人份，差不多手抓半把。

2、把米洗凈，放入鍋里。

3、加入水，米和水的比例差不多是1：6。

4、慢慢燉，等米的顏色變了，看著像熟的時(shí)候，用勺子一邊攪一邊煮。攪拌可以增加粘稠度。

5、粥要用小火，慢慢煮，做好的粥才口感最好。

6、也可以在鍋里擺個(gè)小燉盅，隔水燉，用小火燉三個(gè)小時(shí)。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于粥怎么做才會(huì)粘稠的全部?jī)?nèi)容了。