壽司醋是一種制作壽司必不可少的材料，它的作用就是將米飯打粘，我們平時(shí)在吃壽司的時(shí)候可能嘗到過(guò)壽司的米飯里面有一種淡淡的酸味，這種酸味就來(lái)源于壽司醋。那么壽司醋可以用什么代替呢？

1、若是在制作壽司的時(shí)候找不到壽司醋的話，也可以將糖、鹽、白醋按照5：1：10的比例混合在一起，最后由它們混合出來(lái)的液體就可以用來(lái)做壽司醋的替代品。

2、壽司醋是在米飯蒸好之后使用的，通常200ml的生米煮出來(lái)的米需要放50ml的壽司醋。

3、而且只需按照這樣的比例在剛煮好的米飯中加入壽司醋并攪拌均勻、晾涼即可。

以上就是對(duì)于壽司醋可以用什么代替的全部?jī)?nèi)容。