蛋糕模具是蛋糕制作過(guò)程中必不可少的工具。越來(lái)越多的朋友喜歡自己動(dòng)手制作美味的蛋糕，但是經(jīng)常因?yàn)槭诸^沒(méi)有適合的模具而苦惱，那么蛋糕模具用什么能代替呢？

1、蛋糕模具可以用鐵盆鐵碗、不銹鋼盆來(lái)代替，在做蛋糕的時(shí)候，先在里面刷上一層食用油，再把調(diào)配好的蛋糕液倒進(jìn)去即可烤制。

2、也可以用烤盤代替烤盤，但是需要注意烤蛋糕的時(shí)間，烤盤會(huì)縮短蛋糕烤熟的時(shí)間，不要烤太久了。

3、還可以用紙杯來(lái)代替蛋糕模具，做成紙杯蛋糕。

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