辣子雞需要腌制多長(zhǎng)時(shí)間
將來(lái)時(shí)
辣子雞的味道比較好,吃起來(lái)香辣可口,口感酥酥脆脆的,超級(jí)美味,深受人們喜歡,很多人都會(huì)在家做辣子雞。做辣子雞是需要提前腌制的,這樣不僅可以去腥,還可以入味。那么辣子雞需要腌制多長(zhǎng)時(shí)間呢?
1、辣子雞要腌制30分鐘。
2、做辣子雞最需要注意的就是腌制的時(shí)間,如果腌制不入味,那么這道菜,炒好就沒(méi)什么味道,所以腌制這一步是非常關(guān)鍵的,(大概是30分鐘左右,時(shí)間越久越入味)。
3、雞肉腌制過(guò),所以本身就有咸味,加上豆瓣醬和生抽,所以后期的制作并不需要加入鹽,重口味的朋友自行調(diào)節(jié)。
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