一般來(lái)說(shuō)，在購(gòu)買(mǎi)基圍蝦的時(shí)候最好是賣(mài)多少吃多少，而且買(mǎi)的時(shí)候要買(mǎi)活的，要吃的時(shí)候再殺，這樣才能夠保證它的味道最為鮮美，但是如果一不小心買(mǎi)多了，注意好保存方法，也能很好的維持口感。那么基圍蝦買(mǎi)多了怎么保存呢？

1、先將剛買(mǎi)回來(lái)的活蝦放在水龍頭下面沖洗干凈，然后將它均勻的碼在有一定容量的盒子里面，然后倒入水，不能太滿，將蝦完全沒(méi)過(guò)即可。

2、接著蓋好蓋子，放到冰箱的冷凍室，凍成冰塊后倒出，用保鮮膜包住，放在冰箱里保存即可。

3、等到要吃的時(shí)候直接拿出來(lái)敲一塊就行了，能保證口感的絕對(duì)新鮮，且將它凍成這種冰塊非常容易存放，能節(jié)省空間。

以上就是對(duì)于基圍蝦買(mǎi)多了怎么保存的全部?jī)?nèi)容。